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Yoann Conte, né le 15 septembre 1974 à Brest, est un chef cuisinier français de renom, qui a su s'imposer dans le monde de la gastronomie avec ses deux étoiles au Guide Michelin. En 2024, il a été couronné cuisinier de l'année par le prestigieux Gault&Millau. À la tête de la Maison Bleue, un hôtel 5 étoiles membre des Relais & Châteaux, il dirige également le restaurant gastronomique La Table de Yoann Conte, qui arbore fièrement ses deux étoiles. Depuis 2010, il transforme chaque plat en une œuvre d'art culinaire, alliant tradition et innovation dans un cadre d'exception.

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