World Central Kitchen
Olstar.fr vous présente une initiative remarquable : une organisation non gouvernementale (ONG) à but non lucratif, établie en 2010 par le talentueux chef cuisinier José Andrés. Cette ONG se consacre à la fourniture de repas en réponse aux catastrophes naturelles. Parmi ses actions emblématiques, elle a préparé des repas en Haïti suite au tremblement de terre dévastateur qui a frappé le pays. Son approche se distingue par une intervention rapide, suivie d'une collaboration avec des chefs locaux pour élaborer des solutions efficaces face à la faim, dès que la catastrophe survient.