Sébastien Gaudard
Sébastien Gaudard, un maître pâtissier originaire de Pont-à-Mousson en Meurthe-et-Moselle, a vu le jour le 5 janvier 1970. Fils de Daniel Gaudard, également pâtissier dans la même ville, il perpétue avec passion un savoir-faire familial. En décembre 2011, il ouvre les portes de sa propre pâtisserie éponyme, située rue des Martyrs à Paris, à deux pas des célèbres Tuileries.