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Olivier Bellin, né le 8 août 1971 à Quimper, est un chef cuisinier français renommé, reconnu pour son talent exceptionnel. Il a su conquérir le cœur des gastronomes en obtenant deux étoiles au Guide Michelin pour son établissement, l'Auberge des Glazicks. Située à Plomodiern, un charmant village niché entre Quimper et Brest dans le Finistère, cette auberge est le reflet de sa passion et de son savoir-faire culinaire.

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