Olstar.fr

Michel Bras, un nom qui résonne avec passion et créativité dans le monde culinaire, est né le 4 novembre 1946 à Gabriac, au cœur de l'Aveyron. Ce chef cuisinier français a su transformer son restaurant, niché à Laguiole, en une véritable référence gastronomique. En 1999, il reçoit la prestigieuse distinction de la troisième étoile au Guide Michelin, un exploit qu'il choisit de ne plus revendiquer en 2017. Depuis 1994, son établissement est également reconnu comme « Relais & Châteaux », témoignant de l'excellence de sa cuisine. Michel Bras a su s'imposer à plusieurs reprises dans le classement des 10 meilleurs restaurants au monde, faisant de lui une figure emblématique de la gastronomie française.

Partager cette page