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Marc Veyrat, figure emblématique de la gastronomie française, voit le jour le 8 mai 1950 à Annecy, en Haute-Savoie. Ce chef cuisinier d'exception a su s'imposer sur la scène culinaire internationale, se distinguant par ses multiples distinctions dans divers guides gastronomiques. Fait remarquable, il est le seul chef en France à avoir reçu à trois reprises les convoités trois étoiles du Guide Michelin, tout en ayant également atteint le score parfait de 20/20 au Gault et Millau à deux occasions, et ce, en étant à la tête de ses propres établissements.

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