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Christelle Brua, née le 10 juillet 1977 à Sarrebourg en Moselle, est une figure emblématique de la pâtisserie française. En 2009, elle se distingue en remportant le titre de meilleur pâtissier de l'année. Son parcours exceptionnel atteint un nouveau sommet en 2018, lorsqu'elle devient la première femme à recevoir le prestigieux titre de « meilleure pâtissière de restaurant du monde ».

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